Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die slowenische Küstenstadt

Die kleine slowenische Küstenstadt Piran erweist sich als wahres Paradies für Feinschmecker. Mit einer Fülle von authentischen und vielfältigen Lokalen, die alle bequem zu Fuß erreichbar sind, ist diese charmante Stadt ein Muss für jeden Foodie. In den schmalen Straßen und verwinkelten Gässchen des historischen Stadtzentrums befinden sich die besten Restaurants, die mit feinsten Zutaten aus der Region Geschmackserlebnisse der Extraklasse kreieren. Das Besondere dabei: Alle diese verlockenden Orte sind bequem zu Fuß erreichbar.

Das lebhafte Flair der Altstadt, lädt ein, sich von einem kulinarischen Höhepunkt zum nächsten zu schlemmen. Der Morgen beginnt mit einem Besuch im Stadtcafé Piran, einem charmanten Café direkt am Tartini Platz. Mit frisch gebrühten Kaffee in der Hand lassen sich die Fischer beobachten, die ihren Fang des Tages zu Land bringen. Die authentische Atmosphäre mit einer frischen Brise vom Meer machen diesen Ort zu einem besonderen Start in den Tag.

Wenn mittags der Magen knurrt, ruft das Fritolin Pri Cantini, ein gemütliches Streetfoodlokal mit Schwerpunkt auf dem Besten aus der lokalen Küche. Neben einem alten Steinbrunnen, unter grünen Weinreben locken kleine Holztische für eine Rast im Innenhof. Hier verwöhnt der Küchenchef die Gäste mit einer reichhaltigen Auswahl an traditionellen Gerichten, die mit frischen Zutaten der Region zubereitet werden. Das Highlight ist zweifellos das köstliche Olivenöl, das hier aus den nahegelegenen Hainen stammt und den Gerichten den Feinschliff verleiht.

Der beste Spot für einen Apertiif zum Sonnenuntergang ist das Cafinho Piran. Direkt am Meer gelegen trifft man sich hier um mit kleinen Snacks und einem Drink in der Hand auf den Tag anzustoßen. Zusammenkommen und genießen ist hier die Devise während der Himmel sich rot-orange färbt – genau wie die Drinks!

Beim anschließenden Spaziergang durch die engen Gassen folgt man am besten den verlockenden Aromen, die aus der Rostelin strömen. Dieses sinnlich detailreiche Restaurant bereitet seine Pasta selbst zu und bietet eine breite Auswahl an Gnocchi, Ravioli und kalten Platten, die voller mediterraner Leidenschaft zubereitet werden. Die Adresse ist ein wahrer Geheimtipp und bietet von Vorspeise bis zur Nachspeise einen einmaligen Gaumenschmaus.

Für den perfekten Abschluss eines Tages in Piran, darf ein Besuch in der Vinothek des Hotel Piran nicht fehlen. Hier finden sich die besten Tropfen, die unter der istrischen Sonne und mit der Leidenschaft der lokalen Winzer gereift sind. Am massiven Holztisch findet man sich zur Weinprobe zusammen und erfährt mehr zu den ausgewählten Weinen.  Hausgemachte Produkte aus Olivenöl, Piraner Salz sowie trüffelige Köstlichkeiten können hier ebenso erstanden und mit nach Hause genommen werden.

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