29. Juni 2023

Plattenteller drehen, Wände besprühen und Brezen backen

Münchens kreative Seite – Den Urlaub mit vielfältigen Workshops aufpeppen

Für alle interessierten Besucher*innen sowie Einheimischen, die die bayerische Landeshauptstadt einmal out-of-the-box erleben wollen, bietet München Tourismus vielfältige Aktivitäten, um sich im Urlaub ganz neu auszuprobieren. Das Veranstaltungsprogramm umfasst sowohl sportliche Angebote wie Surfen und Tanzen, als auch kulinarische Workshops rund um Eis, Kekse, Brezen und Bier, sowie Graffiti sprühen und DJ-Kurse bis hin zum selbstgenähten Dirndl und der freien künstlerischen Entfaltung in einem Kunstmakerspace.

Sportbegeisterte lernen in der Jochen Schweizer Arena bei Indoor Surfkursen mit professionellen Surflehrer*innen das Wellenreiten, um anschließend den Profis auf der berühmten Eisbachwelle im Englischen Garten zuzusehen und so tief in die Münchner DNA einzutauchen. In den Schulferien werden Ferien-Surfkurse sowohl für Anfänger*innen als auch Fortgeschrittene und speziell für Kinder angeboten.

Schritt für Schritt zum bayerischen Tanzprofi

Für diejenigen, die sich in bayerischer Tradition ausprobieren möchten, werden im Hofbräuhaus kostenlose bayerische Tanzkurse für Einsteiger*innen angeboten. Die Tanzmeister Katharina Mayer und Magnus Kaindl zeigen Grundschritte und einfache Tanzfiguren, animieren zum Mittanzen und bereiten Interessierte auf die großen Münchner Volksfeste vor. Dazu zählen der Kocherlball am Chinesischen Turm im Juli, die größte und beliebteste Freiluft-Tanzveranstaltung der bayerischen Metropole, sowie der Kathreintanz, einer der alljährlichen Traditionstanz-Höhepunkte am letzten Samstag vor der Adventszeit im Hofbräuhaus München. Eine Anmeldung oder Tanzvorkenntnisse sind für die Kurse nicht erforderlich, der Einstieg ist jederzeit möglich und Singletänzer*innen finden vor Ort problemlos Tanzpartner*innen.

Ein Hoch auf die Braukunst

Liebhaber*innen des bayerischen Bieres können in den Braukursen der familiengeführten Haderner Bio-Brauerei dank des umfangreichen Fachwissens der erfahrenen Braumeister*innen die Kunst des Bierbrauens entdecken. Die Braukurse vermitteln ein tieferes Verständnis für das Münchner Lieblingsgetränk sowie das Wissen und die Fähigkeiten, um selbstständig Bier zu brauen. Teilnehmer*innen lernen den Brauprozess, die benötigten Zutaten und Materialien und die verschiedenen Bierstile und Geschmacksrichtungen kennen. Neben Braukursen sind auch Besichtigungen und Verköstigungen in Münchens erster Bio-zertifizierter Brauerei möglich.

Brezen selbst backen leicht gemacht

Die kleine Bäckerei E. Knapp & R. Wenig gehört zur einzig noch aktiven Mühle Münchens, der Hofbräuhaus-Kunstmühle. Daher werden dort heute noch traditionelle Spezialitäten, wie die Münchner Mundsemmel und das Münchner Biergebäck nach über hundert Jahre alten Rezepturen mit dem Mehl aus der eigenen Mühle im gleichen Haus gebacken. Besucher*innen können an Mühlenführungen teilnehmen und das Mehl aus der Kunstmühle gibt es direkt nebenan im Mehlladen zu kaufen. Einmal im Monat werden als Highlight Brezenbackkurse angeboten, in denen Tipps und Tricks rund um den Teig und das Backen der perfekten Breze verraten werden. Auch die Bäckerei Neulinger bietet einmal im Monat Breznbackkurse an, unter anderem auch für Kinder – Termine bei beiden Veranstaltern auf Anfrage.

Eisgenuss das ganze Jahr

Im Winter lernen – im Sommer genießen: Für Eisfans bietet die Ballabeni Icecream Werkstatt jeweils im Herbst nach der Hauptsaison Eiskurse an, bei denen Teilnehmer*innen unter der fachkundigen Anleitung von Maestro Giorgio Ballabeni die Grundlagen des Eismachens erlernen, um auch zuhause ein individuelles Lieblingseis kreieren zu können.

Keks-Kunstwerke zum Vernaschen

Naschkatzen aufgepasst: Bei den saisonal abgestimmten Keksliebe-Workshops am Gärtnerplatz können Teilnehmer*innen selbst kleine leckere Kunstwerke zaubern. Universal bewarb mit dem in München als Keks gebackenen Hinterteil von Kim Kardashian bereits eine neue Staffel von „Meet the Kardashians“. Die lokalen, handgemachten und individuellen Kekse können ebenfalls ganzjährig im Laden fertig erworben werden.

Kunst zum Mitmachen

München war Vorreiter der deutschen Graffiti-Szene, denn besonders von 1985 bis 1988 kamen Sprayer*innen aus der ganzen Welt nach Bayern, um wenigstens einmal in München gemalt zu haben. Heute gibt es neben dem Museum für Urban und Contemporary Art (MUCA) auch das KUNSTLABOR 2, wo eine Vielzahl an Kursen und Workshops angeboten werden. In diesem einzigartigen Zwischennutzungsprojekt verwandeln über 100 Künstler*innen zwei der sechs Etagen in beeindruckende begehbare Kunstwerke, darunter namhafte Teilnehmer*innen und bekannte Graffiti-Künstler wie Loomit und Rapper Samy Deluxe, aber auch vielversprechende Newcomer*innen wie Pepe. Die zweieinhalbstündigen Kurse, die mindestens zweimal im Monat stattfinden, umfassen Character Design für verschiedene Altersstufen, sowie Graffiti-Workshops für Anfänger*innen und Fortgeschrittene, sowohl für Kinder als auch für Erwachsene.

Hinter den Plattentellern

WUT e.V. (@wut_kollektiv), ein queerfeministisches DJ- und Producer-Kollektiv für FLINTA+ (FLINTA: female, lesbian, inter, nonbinary, trans, agender) hat sich als Reaktion auf untragbare Zustände in der elektronischen Tanzmusik-Szene gegründet und fördert Gleichberechtigung sowie mehr Sichtbarkeit. Mit kostenlosen „WUT-Proben“, Workshops, Open Decks- und Newcomer-Abenden sowie Vernetzungsveranstaltungen unterstützt WUT FLINTA+ Musikschaffende in einer unterstützenden und inklusiven Umgebung dabei, in der Musikproduktion Fuß zu fassen. Das Kollektiv bietet offene Probenräume mit professioneller Ausstattung, Workshops für Anfänger*innen bis Fortgeschrittene in den Bereichen DJ-ing und Musikproduktion, Auftrittsmöglichkeiten für aufstrebende DJ’s sowie DJ-Sets von FLINTA+ auf Soundcloud.

Raum für künstlerische Experimente

Ein Kunstmakerspace für Besucher*innen jeden Alters – Seit 2023 bietet die neue „Factory Werkstatt“ im Museum Brandhorst kostenlose Kurse und offene Atelierformate an, um die Welt der Kunst auf innovative, digitale und experimentelle Weise zu erkunden. Inspiriert von Andy Warhols berühmtem Studio in New York ist die Factory für Kinder, Jugendliche und auch Erwachsene ein Raum zur künstlerischen Entfaltung. In Schnupper- und Vertiefungskursen werden zu wechselnden Themen verschiedenste künstlerische Techniken erprobt. Zusätzlich werden jeden Samstag und Sonntag kostenfreie Kinder- und Familienprogramme angeboten, wie das generationenübergreifende Drop-in-Format „Offene Factory“, bei dem die ganze Familie oder Freund*innen gemeinsam kreativ werden können.

Von der Stoffrolle zum Dirndltraum

Bei Mei-Dirndl haben Besucher*innen die Möglichkeit, in einem zweitägigen Power-Dirndl-Nähkurs ihre eigene bayerische Tracht anzufertigen. Die Kurse finden einmal im Monat statt und bieten an zwei aufeinander folgenden Tagen eine intensive Anleitung zum Nähen eines maßgeschneiderten Dirndls. Unter der fachkundigen Anleitung erfahrener Schneiderinnen lernen Teilnehmer*innen die Techniken und Tricks kennen, um mit erstklassigen Materialien ein einzigartiges Dirndl zu kreieren. Von verschiedenen Dirndl-Modellen, über Jacken, Blusen und Schürzen bis hin zu Westen und Lederhosen – Teilnehmen kann jeder mit Grundlagen-Näherfahrung und viel Freude am Nähen.

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