Vom 24. bis 27. April 2025 findet das renommierte Gourmet- und Wein-Event "Wein am Berg" bereits zum 22. Mal im Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden statt. Die Gäste erwartet erneut eine hochkarätige Zusammenkunft von Spitzenwinzern, Sterneköchen und prominenten Skifahrern, die das Event zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Die Besucher dürfen sich darauf freuen, herausragenden Küchenchefs wie Stefan Speiser, dem [...]

Alpiner Luxus, exklusive Erlebnisse und kulinarische Highlights: Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden ist mit seiner Lage inmitten der beeindruckenden Landschaft des Ötztals der ideale Ort, um die Superlative Söldens zu erleben. Ob den höchstgereiften Pinot Noir der Alpen verköstigen, eine Hauben Rallye durch die mehrfach ausgezeichneten Restaurants genießen oder die spektakulären Gipfel der BIG3 erklimmen: Im und um [...]

Gestern Abend hat das Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden ein neues Kapitel in seiner kulinarischen Geschichte geschrieben. Im Rahmen der feierlichen Verleihung des Guide MICHELIN im Hangar-7 Salzburg wurde der Küchenchef des Hauses Stefan Speiser mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet – eine Premiere für die Ötztaler Stube und Sölden. Nach 16 Jahren war es wieder soweit und der Guide MICHELIN [...]

Rechtzeitig zur Wintersportsaison ergänzt eine neue Kältekammer das umfangreiche Angebot des im letzten Winter fertiggestellten Summit Spa des Fünf-Sterne-Hotels Das Central in Sölden. Die dreiminütige Kältebehandlung unterstützt mit Temperaturen bis -110° Celsius nicht nur bei der Muskelregeneration nach dem Sport, sondern stärkt erwiesenermaßen auch das Immunsystem und fördert die Durchblutung für eine schöne und gesunde Haut. Auch bei den [...]

Rechtzeitig zur Skigebiets- und damit auch „ice Q“-Wiedereröffnung am 14. November 2024 übernimmt Jonas Grundner als neuer Chef de Cuisine auf dem Gipfel des Gaislachkogls das Zepter im Zwei-Hauben-Restaurant ice Q, das in diesem Jahr sein zehnjähriges Jubiläum feiert. Nach Etappen als Sous Chef in mehreren Luxushotels wie dem Interalpen Hotel Tyrol oder bei Andreas Caminada im Schloss Schauenstein [...]

Nach mehreren Jahren kehrt Stefan Speiser, der bereits einen Michelin-Stern und vier Hauben für zwei Restaurants erkochte, zurück ins Fünf-Sterne-Hotel Das Central nach Sölden. Dort übernimmt er die Leitung des Küchenteams, mit dem er sowohl für die Gourmeterlebnisse beim abendlichen Fünf-Gänge-Menü als auch für die Kreationen in der Ötztaler Stube, Söldens einzigem Drei-Hauben-Restaurant, verantwortlich sein wird. Dabei liegt Stefan [...]

Nicht nur am 1. September 2024 beim Ötztaler Radmarathon erobern Bikes das Ötztal. Auch während der gesamten Sommersaison entpuppt sich die Region mit Naturtrails, geshapten Flow-Trails und Pump Tracks der Bike Republic Sölden oder bei einem gemütlichen Familienausflug auf dem Ötztaler Radweg entlang der Ache als Bike-Paradies. Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden bietet seinen Gästen komfortable Unterstützung rund [...]

Unter dem Motto „Rosé all day“ findet die Fortsetzung des etablierten Winterausklang-Events „Wein am Berg“ statt, mit dem das Fünf-Sterne-Hotel Das Central bereits seit über 20 Jahren zum Saisonende zahlreiche Gäste begeistert. Vom 19. bis 21. Juli 2024 erwartet die Teilnehmer mit der „Wein am Berg – Summer Edition“ in Sölden ein exklusives Event auf über 3.000 Metern Höhe. [...]

Das etablierte Gourmet- und Wein-Event „Wein am Berg“ in Sölden/Tirol findet dieses Jahr zum 21. Mal im Fünf-Sterne-Hotel Das Central statt. Vom 18. bis zum 21. April veranstaltet das Haus wieder ein Kulinarik-Event mit internationalen Winzergrößen und Spitzenköchen sowie prominenten Skifahrern. Gäste dürfen sich auf renommierte Meisterköche wie Hans Neuner, Chefkoch vom Restaurant Ocean (Portugal), Andy Beynon, Chefkoch des [...]

Auch 2024 bringt das Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden Winzer und Gourmetliebhaber in der Ötztaler Bergwelt zusammen, um gemeinsam vor beeindruckendem Gipfelpanorama in den Genuss erlesener Weine zu kommen. Ob während der exklusiven May Wines MasterClass im Februar, dem führenden Weinevent „Wein am Berg“ im April und dessen Summer-Edition im Juli, oder im Rahmen eines der genussvollen Arrangements des [...]

Krönung auf dem Rooftop: Das traditionsreiche Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden wartet in diesem Jahr vom Eingang bis zum Dach mit aufregenden Neuerungen auf. Das Highlight bildet ein spektakulärer Infinity-Pool mit Glasummantelung, der über Sölden thronen wird. Das neu entstehende Summit Spa findet sich künftig in den zwei obersten Stockwerken und verfügt zudem über weitere Saunen, einen Outdoor-Whirlpool, einen [...]

Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden, Tirol, ist die perfekte Adresse für einen aktiven Urlaub in den Alpen. Eingebettet in die beeindruckende Berglandschaft des Ötztals mit seinen mächtigen Dreitausender-Gipfeln, lockt das Hotel mit zahlreichen Möglichkeiten zur Erkundung der Natur – je nach Vorliebe actiongeladen, wie in der BIKE REPUBLIC SÖLDEN und im Outdoor-Freizeitpark AREA 47, oder aber entspannt für [...]

Neues vom Eingang bis zum Rooftop: Gäste des traditionsreichen Fünf-Sterne-Hotels Das Central in Sölden können sich in diesem Jahr über einige neue Bereiche freuen. Als erstes entstand anstelle der alten Hotellobby die lichtdurchflutete „Living Lounge“, die pünktlich zur Sommereröffnung des Hotels am 3. Juli fertiggestellt war. Aktuell werden 31 Zimmer und Suiten verschiedener Kategorien sowie der Meeting- und Eventbereich [...]

„The best of 20 years“: Bereits zum 20. Mal findet dieses Jahr das renommierte Gourmet- und Wein-Event „Wein am Berg“ in Sölden/Tirol statt. Vom 20. bis zum 23. April lädt das Fünf-Sterne-Hotel Das Central wieder zum Get Together mit internationalen Winzergrößen und Spitzenköchen sowie prominenten Skifahrern. Gäste freuen sich, Küchen-Koryphäen wie Michael Kofler, Chefkoch des einzigen Drei-Hauben-Restaurants in Sölden, [...]

Von der einzigen Drei-Hauben-Küche im Ort über das Summit Dinner auf 3.048 Metern bis zum innovativen Marktrestaurant: Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central in Sölden steht in den kulinarischen Startlöchern für die Wintersaison 2022/23. Heute haben sowohl das Gourmetrestaurant Ötztaler Stube, das gerade erst von Gault&Millau erneut mit drei Hauben ausgezeichnet wurde, als auch das mit zwei Hauben prämierte ice Q [...]

Am 17. November ist es so weit: Die Skisaison im weltweit für Wintersport bekannten Sölden und damit auch im Hotel Das Central geht wieder los. Das renommierte Fünf-Sterne-Haus mitten im Ort sowie die zugehörigen Restaurants FALCON und ice Q an der Mittel- und Bergstation der Gaislachkoglbahn stehen bereit, um Ski- sowie Kulinarikliebhaber zu begrüßen. Weitere Informationen unter www.central-soelden.com. Das [...]

Die Münchner Touristik- und Lifestyle-PR-Agentur uschi liebl pr freut sich über einen weiteren renommierten Neukunden und übernimmt ab 1. Oktober 2022 die Pressearbeit für Das Central in der weltbekannten Skidestination Sölden. Das Fünf-Sterne-Hotel sorgt mit der Ötztaler Stube, dem einzigen Drei-Hauben-Restaurant Söldens, dem spektakulären Zwei-Hauben-Restaurant ice Q an der Bergstation des Gaislachkogls, und dem PINO 3000, einem Drei-Länder-Cuvée, der [...]