Mitten in der berühmten Getreidegasse gelegen, ist das Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel, ein Ort, an dem bleibende Familienerinnerungen in stilvoller Atmosphäre geschaffen werden. Für Mehrgenerationen-Urlaube wird es dank der zentralen Lage zur perfekten Basis, um Salzburg und Umgebung bei einem herbstlichen Städtetrip gemeinsam zu entdecken. Ob ein Spaziergang über den Mönchsberg mit Blick auf Salzburg, ein [...]

Wenn in Salzburg internationale Stars auf die Bühne treten und Festspielgäste aus aller Welt in die Stadt strömen, verwandelt sich das Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel selbst in einen der Hauptdarsteller des gesellschaftlichen Geschehens. Nicht nur durch die ideale Lage in der berühmten Getreidegasse und direkt gegenüber des Großen Festspielhauses, sondern auch seit Jahren als exklusiver Cateringpartner [...]

Die Sommermonate in Salzburg sind geprägt vom geschäftigen Treiben in der Altstadt, von klassischer Musik, die dank der zahlreichen Kulturevents durch die historischen Gassen weht, und von einem beinahe mediterranen Flair. Am besten lässt sich diese Szenerie mit einem kühlen Drink in der Hand in den für die Mozartstadt so typischen Gastgärten beobachten. Am 17. Mai läutet deshalb das [...]

Ein Blick hinter die Kulissen im Fine-Dining-Restaurant Goldener Hirsch, der traditionelle Heringsschmaus edel neu-interpretiert und stilvolle Afterwork-Events in der ikonischen Bar: Im Hotel Goldener Hirsch zeigt sich der Frühling in Salzburg auch in diesem Jahr wieder von seiner genussvollen Seite. Nach dem großen Erfolg der Kitchen-Party im Jahr 2024, bei der Kulinarikliebhaber dem neuen Executive Chef Günther Grahammer beim [...]

Umgeben von festlichem Glanz und dem Duft von Glühwein liegt das Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel, Salzburg, in der weihnachtlich geschmückten Salzburger Altstadt. Das Luxushotel ist der ideale Ausgangspunkt, um die schönsten Weihnachtsmärkte der Mozartstadt zu erkunden. Ob auf dem höchstgelegenen Adventmarkt Salzburgs, am Fuße des Untersbergs beim stimmungsvollen Bauernadvent oder abseits des Trubels vor den Toren [...]

Trüffel trifft italienische Tradition aus dem Piemont im Herzen der Salzburger Getreidegasse – am 13. November 2024 lädt das Restaurant Goldener Hirsch Feinschmecker zu einem exklusiven Genussabend im Fünf-Sterne-Superior-Hotel Goldener Hirsch ein. Küchenchef Günther Grahammer und sein Team zaubern ein raffiniertes Fünf-Gänge-Menü, begleitet von handverlesenen Weinen, sorgfältig ausgewählt vom Maitre d'Hotel Markus Greisberger. Gäste erwartet ein Abend voller kulinarischer [...]

Sommerzeit ist Festspielzeit in Salzburg, doch bevor sich in der Mozartstadt alles um Kultur dreht, feiert das Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel am 5. Juni sein Sommer Opening – stilecht mit Chandon Garden Spritz von Moët Hennessy und dem Weingut Türk, das den diesjährigen Festspiel-Weißwein keltert. Einheimische wie Gäste des The Luxury Collection Hotel erwartet ein Abend [...]

Zwei-Hauben-prämierte Küche aus Salzburg trifft auf mehrfach auszeichnete Weine aus dem Mittelburgenland: Am 15. Mai wird im Restaurant Goldener Hirsch inmitten der Getreidegasse wieder zu einem besonderen Genussabend geladen. Zu Gast ist Winzerin Pia Strehn vom gleichnamigen Weingut aus Deutschkreutz im Blaufränkischland. Zur Begleitung eines speziell abgestimmten Fünf-Gänge-Menüs präsentiert die preisgekrönte Winzerin, die vor allem für ihre Rosé-Weine bekannt [...]

Saisonale Erlebnis-Dinner im Fine-Dining-Restaurant Goldener Hirsch sowie gesellige Cocktailabende beim „Good Vibes Monday“ und Afternoon-Tea in der ikonischen Bar – im Hotel Goldener Hirsch steht das Jahr 2024 kulinarisch unter einem guten Stern. Für frische gastronomische Einflüsse im geschichtsträchtigen Fünf-Sterne-Superior-Hotel sorgt dabei ab sofort Günther Grahammer als neuer Executive Chef. Der gebürtige Salzburger begann seine Karriere in der Mozartstadt, [...]

Österreichische Haute Cuisine mit internationalem Touch trifft auf familiäre Atmosphäre wie an einem Abend unter Freunden: 2023 gehen die beliebten „Mild kocht“-Events im mit zwei Hauben ausgezeichneten Restaurant Goldener Hirsch bereits in die dritte Runde und erfinden sich dabei gleichzeitig neu. In diesem Jahr steht der Salzburger Chefkoch Daniel Mild nicht nur selbst für vier Ausgaben der Erlebnis-Dinner-Reihe am [...]

Unweit des Festspielhauses, inmitten der berühmten Getreidegasse, wird das legendäre Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel auch in diesem Jahr wieder luxuriöse Unterkunft und Society-Treffpunkt für die Festspielgesellschaft sein. Am vergangenen Freitag hat das geschichtsträchtige Fünf-Sterne-Superior-Hotel die Salzburger Festspielsaison mit seinem traditionellen 7. Hirschenfestl eingeläutet: Auf Einladung von Generaldirektor Wolfgang Putz sind Freunde des Hauses bei Champagner, Petit [...]

Vom traditionellen Heringsschmaus über ein Erlebnis-Dinner aus der Eventreihe „Mild kocht“ bis hin zu einem italienischen Abend mit Gastkoch Oliver Glowig, dessen Kochkunst in der Vergangenheit bereits mehrfach mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde: Mitten in der Getreidegasse im Herzen der Mozartstadt gelegen, lockt das charmante und traditionsreiche Fünf-Sterne-Superior Hotel Goldener Hirsch dieses Jahr mit einem fein abgeschmeckten kulinarischen Kalender, [...]

Alle Jahre wieder schwebt weihnachtlicher Zauber sowie der Duft frisch gebrannter Mandeln und heißem Glühwein durch Salzburgs Altstadt und lädt dazu ein, zusammen mit den Liebsten besondere Momente zum Jahresende zu verbringen. Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Goldener Hirsch im Herzen der Getreidegasse ist dabei nicht nur der ideale Ausgangsort zu allen Veranstaltungen der weltweit beliebten Mozartstadt, sondern lockt auch mit seinen [...]

Völlig neu und doch in gewohntem historischen Charme: So zeigt sich das Hotel Goldener Hirsch auf Salzburgs berühmter Getreidegasse, das fast ein Jahr lang sorgsam renoviert wurde. Als feste Institution der Salzburger Festspiele stehen nun pünktlich seit Juli 2019 die Türen des Traditionshauses wieder Gästen aus aller Welt offen, nachdem die Renovierung am 15. Juli 2019 offiziell fertiggestellt wurde. [...]